Гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом): как похудеть и сделать лучше кожу на возлюбленной системе звезд Голливуда

На что лишь не идут знаменитости во имя красы! Посиживают на твердых диетах, тренятся круглыми днями, делают болезненные процедуры. Но есть один рецепт «нескончаемой юности», который не просит лишних усилий. Это гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) — возлюбленная система питания Дрю Берримор, Дженнифер Энистон и остальных голливудских звезд.

Гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом): новейший звездный тренд

Гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) — это пользующаяся популярностью система питания, которая предполагает введение в рацион огромного количества товаров с гиалуроновой кислотой в составе, также тех, что стимулируют создание этого ценного вещества в организме.

«Гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) помогает не только лишь похудеть, да и сделать лучше состояние кожи, — ведает Вероника Гусакова, нутрициолог, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью. — Необходимо отметить, что гиалуроновая кислота не содержится в обыденных продуктах питания в чистом виде. Она встречается лишь в тканях звериных либо делается синтетическим методом (в виде БАД (Биологически активные вещества, добавки к пище — композиции биологически активных веществ, предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в состав пищевых продуктов)). Но есть продукты, которые оказывают положительное воздействие на синтез гиалуроновой кислоты в организме и будут оказывать подходящее действие на здоровье».

Гиалуроновая кислота естественным образом находится в человеческом теле. Этот высокомолекулярный полисахарид заходит в состав соединительной, эпителиальной и нервной тканей человеческого организма и содержится фактически во всех жидкостях. Он провоцирует выработку коллагена и эластина — веществ, которые отвечают за юность, здоровье и красоту кожи.

Синтетическая гиалуроновая кислота интенсивно употребляется в косметологии в уходе за кожей. Она заходит в состав антивозрастных кремов, сывороток и масок. Но они все работают лишь на поверхности кожи, в то время как гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) призвана посодействовать коже изнутри.

А вы знали? Наибольшее количество «гиалуронки» — в организме малышей. Потому их кожа таковая мягенькая, пухлая, теплая и упругая.

В организме взрослого человека синтез этого вещества естественным образом замедляется в возрасте 25-30 лет. Как это происходит, кожа начинает усиленно стареть.

Что «гиалуронка» делает для здоровья и красы



Гиалуроновую кислоту почти все позиционируют как «источник юности». Но что она вправду делает для здоровья и красы?

• Исследование 2014 года, представленное в Nutrition Journal, показало, что потребление гиалуроновой кислоты увеличивает уровень увлажненности кожи и помогает биться с сухостью и обезвоживанием. «Это вещество содействует удержанию воды в клеточках, делая кожу наиболее гладкой и сияющей, активизирует процессы регенерации и содействует ее омоложению», — объясняет Вероника Гусакова.
• А в 2017-м году выяснилось, что прием 120 мг «гиалуронки» в денек в течение 12 недель уменьшает глубину морщин, предупреждает возникновение новейших и продлевает юность и здоровье кожи. Надлежащие выводы были размещены в издании Clinical Cosmetic and Investigational Dermatology.
• К тому же гиалуроновая кислота — действенный ассистент в лечении (процесс для облегчение, снятие или устранение симптомов и заболевания) воспалений (Воспаление (лат. inflammatio) — это комплексный, местный и общий патологический процесс, возникающий в ответ на повреждение клеточных структур организма или действие патогенного раздражителя и проявляющийся в реакция) и заживлении ран. Потому ее интенсивно используют и в медицине. «Гиалуроновую диету советуют людям опосля травм, вывихов, переломов, операций, в том числе, и косметических — для ускоренной регенерации пораженных частей тела», — ведает интегративный нутрициолог Анастасия Костомаха.
• Инъекции гиалуроновой кислоты также могут назначать при остеоартрите. В этом случае они снимают болевые чувства и дискомфорт.

Все это гласит о том, что «гиалуронка» — ценное вещество. Но необходимо отметить, что в деле поддержания здоровья кожи она отлично работает только в тандеме с коллагеном. Дело в том, что коллаген крепит и поддерживает упругость кожи, а гиалуроновая кислота насыщает ее влагой и отвечает за ее упругость.

На заметку! Синтезу гиалуроновой кислоты и коллагена в организме содействует антиоксидант — витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) С. Потому не запамятовывайте на диете употреблять продукты, изобилующие сиим ценным веществом — яблоки, болгарские перцы, цитрусы, черноплодную рябину, шиповник, облепиху, клубнику.

Помните, что витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого) С — это довольно капризный витамин (низкомолекулярное органическое соединение относительно простого строения, ноебходимое для всего живого), и он улетучивается при неверном хранении овощей и фруктов, также при высочайшей температуре», — предупреждает Анастасия Костомаха.

Что добавить в собственный рацион, чтоб продлить юность

Любопытно то, что гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) не является инновацией в научном мире. Ученые изучали парадокс людей, живущих в «деревне долгожителей» Юзурихара — отдаленном поселении в горах Стране восходящего солнца.

По данным Глобальной организации здравоохранения, 10% обитателей деревни старше 85 лет. Но что еще наиболее умопомрачительно, они все имеют крепкое здоровье, а их кожа фактически лишена морщин. Секретом их долголетия и юного наружного вида ученые считают продукты, стимулирующие выработку гиалуроновой кислоты в организме. Они вырастают в благодатной почве Юзурихары.

К счастью, такие продукты доступны любому человеку. Что есть, чтоб помолодеть?

Сладкий картофель, таро, куркума



Крахмалистые корнеплоды, такие как сладкий картофель (батат), таро (овощ из семейства ароидных) и куркума, являются главными продуктами в рационе долгожителей Юзурихары. Они изобилуют магнием — минеральным веществом, усиливающим выработку гиалуроновой кислоты в организме. К тому же они могут обогатить рацион витаминами А и С, калием и клетчаткой.

Батат и куркуму просто приобрести в обыкновенном магазине, а корень таро можно отыскать в отделах здорового питания.

Рыба и мясо

Клеточки всех звериных организмов содержат гиалуроновую кислоту, потому рыбу и мясо полезно включать в рацион на неизменной базе.

Интересно, что конкретно в кожице товаров рекордное количество «гиалуронки». Потому курицу и лосося полезно есть совместно с ней.

Мясные субпродукты

Печень, сердечки, почки и остальные субпродукты тоже ценный источник гиалуроновой кислоты. Их плюс к тому же в том, что это диетические продукты питания.

Они содержат маленькое количество калорий, зато сытные и полезные для здоровья. Временами их тоже полезно добавлять в рацион.

Соевые продукты



Исследователи, изучавшие парадокс деревни Юзурихара, отмечают, что продукты звериного происхождения в их питании встречались нечасто. В приоритете у долгожителей все таки была растительная еда. И продукты из сои входили в их каждодневное меню.

Они не содержат «гиалуронку», но богаты фитоэстрогенами. «Это растительные вещества, которые имеют структуру, родственную с женскими половыми гормонами эстрогенами, — ведает Вероника Гусакова. — Они содействуют синтезу гиалуроновой кислоты в организме».

Неплохими источниками фитоэстрогенов числятся тофу, соевый сыр, темпе, соевое молоко.

Костный бульон

В этом блюде естественным образом находится гиалуроновая кислота. Основное — для его изготовления выбирать мясо, содержание костей в каком не меньше половины размера.

Вкупе с наваристым бульоном, который можно употреблять в качестве базы для первых блюд, в организм попадет не только лишь «гиалуронка», да и коллаген. Так что это блюдо принесет организму двойную пользу.

Банан

В бананах в высочайшей концентрации содержится магний, стимулирующий выработку «гиалуронки» в организме, и калий, укрепляющий нервную и сердечно-сосудистую системы.

Желтоватые плоды можно есть в цельном виде либо употреблять при изготовлении смузи, добавлять в молочные коктейли.

Авокадо



Авокадо — пользующийся популярностью суперфуд для спортсменов и приверженцев здорового вида жизни. Гиалуроновой кислоты в нем нет, зато содержание магния повеселит.

Включая авокадо как можно почаще в собственный рацион, можно провоцировать собственные ресурсы организма производить больше «гиалуронки».

Карий рис и остальные цельные злаки

Изобилуют цинком — веществом, от которого зависит выработка гиалуроновой кислоты в человеческом теле. Западный стиль питания ученые нередко сравнивают с недочетом цинка, а это в свою очередь влияет на то, сколько гиалуроновой кислоты организм может синтезировать без помощи других. Потому вместе с иными продуктами цельные злаки должны повсевременно находиться в рационе.

Виноград и виноградовый сок

В кожице и мякоти винограда содержатся фитоэстрогены — вещества, усиливающие синтез гиалуроновой кислоты. Потому в сезон необходимо почаще есть эту ягоду совместно с кожицей (конкретно там рекордное количество «гиалуронки»), а в хоть какое другое время пить натуральный виноградовый сок.

Эти же продукты обогатят организм антиоксидантами.

Черный шоколад



А этот сладкий десерт повеселит посреди денька, когда ощущается вялость и упадок сил. Пара ломтиков натурального шоколада взбодрит, повысит внимательность, а к тому же за счет высочайшего содержания магния усилит синтез гиалуроновой кислоты.

Что еще можно добавить в меню

«Гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) обязана включать в себя зелень и листовые салаты, — ведает нутрициолог Вероника Гусакова. — Они должны находиться в рационе раз в день. В их содержатся витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, K, Н и РР, кальций, калий, магний, цинк, селен, медь, железо, йод, хром, фосфор, натрий и почти все остальные полезные вещества.

Грецкие орешки, жирная морская рыба и семечки льна содержат жирные кислоты, которые входят в состав клеточных мембран. Продукты, богатые Омега-3, являются массивным антиоксидантом и защищают кожу от брутального воздействия наружной среды, потому они также должны находиться в рационе.



На фото: Вероника Гусакова, нутрициолог, член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью

Кроме правильного питания, гиалуроновая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом) подразумевает употребление достаточного количества воды. Она содействует выведению токсинов из организма и улучшает обмен веществ.

Чтоб достигнуть хотимых результатов, рекомендуется следовать гиалуроновой диете в течение нескольких недель. Принципиально держать в голове, что питание обязано быть равновесным, включать все нужные организму питательные вещества».



На фото: Анастасия Костомаха, интегративный нутрициолог

«А в качестве кандидатуры гиалуроновой диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) либо продолжения по ее окончанию можно ввести в рацион био добавки с витамином С и коллагеном в виде порошков либо капсул», — резюмирует нутрициолог Анастасия Костомаха.